Sobre a conferência

Profundamente ligados à cultura dos países do Mediterrâneo, o azeite e as oleaginosas têm um importante papel na economia nacional.
O interesse por esta fileira do setor agrícola despertou na década de 80 do século passado, quando o Grupo Sovena juntou ao seu portefólio o negócio da extração, refinação e embalamentos de óleos alimentares.

Desde então, este negócio não tem parado de evoluir, usando técnicas agrícolas sustentáveis e incorporando tecnologia de ponta.
O impacto da alimentação já não é medido apenas na saúde das populações, mas também na sustentabilidade do planeta, criando desafios adicionais a esta indústria que vão estar em foco neste debate.
Desenvolver esta atividade de forma responsável, seguir as melhores práticas de sustentabilidade e reforçar a aposta na investigação, desenvolvimento e inovação são estratégias fundamentais para o futuro deste setor.

 


António Casanova
António Casanova é CEO das joint-ventures Unilever FIMA e Gallo Worldwide. É Presidente do Conselho de Supervisão da Associação dos Antigos Alunos da Nova SBE e “Governor” do Colégio Saint Julians. Pertence ao Conselho Geral de Supervisão do Observador e é Presidente da Fundação Make a Wish Portugal e da Fundação Girl Move. António é licenciado pela London School of Economics, tem o MBA da Nova SBE e o Programa Avançado de Gestão da Harvard Business School. Foi Presidente da Unilever Espanha, que acumulou com as funções em Portugal, bem como CEO na Optimus, Administrador da SonaeCom e da SonaeSierra, Consultor na McKinsey e Administrador Não Executivo do Público e do Eurocash (Polónia).

Francisco Ferreira
Francisco Ferreira é Professor Associado no Departamento de Ciências e Engenharia do Ambiente da NOVA School of Science and Technology (FCT-NOVA) e investigador do CENSE (Centro de Investigação em Ambiente e Sustentabilidade). É licenciado em Engenharia do Ambiente pela FCT-NOVA, mestre por Virginia Tech nos EUA e doutorado pela UniversidadeNova de Lisboa. Tem um significativo conjunto de publicações nas áreas da qualidade do ar, alterações climáticas e desenvolvimento sustentável. Atualmente é o Presidente da “ZERO –Associação Sistema Terrestre Sustentável”, uma organização não-governamental de ambiente de âmbito nacional.

Gonçalo Almeida Simões
Gonçalo Almeida Simões é consultor para o sector agroalimentar na vertente relações institucionais e estratégia de comunicação. Actualmente director executivo da Olivum (Associação de olivicultores e lagares do Sul). Foi coordenador do sector agroalimentar na Representação Permanente de Portugal junto da UE, Senior Advisor no Parlamento Europeu, Head of Office da CAP em Bruxelas e membro do Comité Económico e Social Europeu.Formado em Direito, possui um Master em estudos europeus pela Universitè Libre de Bruxelles e um Executive Master pela Solvay Brussels School of Economics and Management.

João Neves
Nascido em Ponte de Sor, em 1957, João Correia Neves, licenciou-se em Economia pelo Instituto Superior de Economia em 1980 e concluiu o Mestrado em Administração e Políticas Públicas no Instituto Superior de Ciências do Trabalho e Empresa (ISCTE) em 2003. No seu percurso profissional, destacam-se diversas funções de direção intermédia e superior assumidas na Administração Pública, enquanto Diretor-Geral da Indústria (2001-2003), Diretor Regional de Lisboa e Vale do Tejo do Ministério da Economia, Diretor-Geral da Empresa do Ministério da Economia (2004-2005), e ainda enquanto Vogal do Conselho Diretivo do IAPMEI, I.P (2007-2010) e no setor privado, enquanto Administrador da Empresa Laboratórios BIAL (2010-2018). De salientar ainda o exercício das funções enquanto Chefe do Gabinete dos Secretário de Estado da Indústria e Ministro da Economia entre 1995 e 1997, tendo regressado ao Ministério da Economia e da Inovação entre 2005 e 2007 para o desempenho da mesma função junto do então Ministro. Entre 2018 e 2019 exerceu o cargo de Secretário de Estado da Economia do XXI Governo Constitucional, cargo que mantém até ao presente com a designação de Secretário de Estado Adjunto e da Economia, no XXII Governo Constitucional.

Jorge de Melo
Jorge de Melo, 47 anos, é actualmente Presidente do Conselho de Administração da Sovena e Vice-Presidente da Nutrinveste. Formado em Gestão de Empresas na UniversidadeCatólica Portuguesa, Iniciou a sua actividade profissional na área de consultoria, mas rapidamente se direccionou para empresas de FMCG, dedicando-se já, há vários anos, à gestão de várias empresas do Grupo Jorge de Mello.

José Pedro Salema
José Pedro Salema é Presidente do Conselho de Administração da EDIA desde dezembro de 2013. Foi fundador e gerente da AGROGESTÃO, assim como consultor de várias empresas e associações do meio rural em Portugal e Angola. É licenciado em EngenhariaAgronómica pelo ISA/UL. Possui um mestrado em Gestão e um MBA com especialização em Gestão de Informação pela Universidade Católica Portuguesa. Foi Assistente no Instituto Superior de Agronomia, monitorou dezenas de ações de formação e participou na elaboração de materiais pedagógicos.

Luís Pita Ameixa
Advogado. Ex-deputado, vice presidente do GPPS. Ex-membro do Conselho de Administração das empresas EDM (Empresa de Desenvolvimento Mineiro, S.A.), e EDMI (Empresa de Projetos Imobiliários, S.A.), bem como das Fundações Antero de Quental, e, Res Publica.

Dr. Manuel Alfredo de Mello
Manuel Alfredo da Cunha José de Mello nasceu em Lisboa, em Santos-o-Velho, a 3 de Outubro de 1948. É casado e tem 3 filhos. É católico. Tem uma licenciatura em Economia do ISEG – Instituto Superior de Economia e Gestão da Universidade de Lisboa. Reside em Lisboa. Gosta de caçar e jogar golfe, e é Presidente do Grupo Jorge de Mello, onde está integrada a Sovena. A sua vida tem sido pautada pelo lema: “Acredito que nunca se deve desistir daquilo em que se acredita”.

Maria do Céu Antunes
Maria do Céu Antunes nasceu em 1970 em Abrantes. É Licenciada em Bioquímica pela Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra e pós-graduada em Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar pelo Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz. Foi Secretária de Estado do Desenvolvimento Regional de fevereiro a outubro de 2019. Foi Presidente da Câmara Municipal de Abrantes durante 9 anos e desde 2013 presidiu ao Conselho Intermunicipal da Comunidade Intermunicipal do Médio Tejo. Foi membro do Conselho Económico e Social e do Conselho das Comunidades e Regiões da Europa na Comissão Permanente para a Igualdade das Mulheres e dos Homens na Vida Local. Foi membro do Comité de Acompanhamento do Programa Operacional Regional do Centro - Centro 2020, e da Comissão Executiva da Entidade Regional do Turismo Centro de Portugal, e presidiu também à direção da TecParques – Associação Portuguesa de Parques de Ciência e Tecnologia. Recebeu as distinções «Autarquia +Familiarmente Responsável», «Prémio Municipal Viver em Igualdade», prémio «The Tesla Sustainable Leadership Award» categoria Liderança, «Prémio Women of the Decad in Public Life», Galardão da All Ladies League.

María Isabel Covas
María-Isabel Covas, MS. PhD in Biochemistry, Specialist in Clinical Chemistry. Scientific Adviser of NUPROAS Handelsbolag (Sweden) (2013-act). Head of the Cardiovascular Risk and Nutrition Research Group of the Research Institut of Hospital del Mar (IMIM), Barcelona (1995-2013). Associated Professor of Biochemistry in the Medicine and Infirmary Schools of Barcelona University (1974-1983). Professor of Masters in Clinical Biochemistry and Nutrition in the Medicine Schools of Barcelona Autonomic and Barcelona Universities (1998-2012). Author of more than 220 papers published in international journals. Coordinator of Spanish studies on the health benefits of olive oil (2002-2013). Coordinator of the European Study The EUROLIVE Study (2002-2005). Area Coordinator in the PREDIMED Study (2003-2013).

Maria Paes Vasconcelos
Nutricionista desde 1997 (Univ. Porto), com experiência na área clínica (consulta externa e internamento hospitalar), saúde pública (em município), restauração coletiva (gestão de serviço de alimentação hospitalar, refeições da rede pública escolar e colégios) e indústria (marketing de alimentos e suplementos alimentares), além de atividade científica (investigação, artigos, comunicações, moderações e organização de congresso) e divulgação ao público em geral (livro “Viver mais e melhor” com Filipa Vacondeus, cronista na “Pais & Filhos”, colaboração com vários media). Membro do Conselho Geral da Ordem desde fundação (passando pela Comissão de Ética), do grupo de estudos da Soc. Port. Estudo da Obesidade e orientou 29 estágios.

Maria Rosário Bronze
Maria Rosário Bronze desempenha no iBET funções de Scientific Advisor na Divisão de Alimentação e Saúde e é Professora Associada na Faculdade de Farmácia da Universidade de Lisboa (FFUL) onde integra o Departamento de Ciências Farmacêuticas e do Medicamento. Licenciada em Farmácia (FFUL) e doutorada em Farmácia (Química Farmacêutica) pela Universidade de Lisboa, Maria Rosário Bronze publicou mais de 100 artigos científicos e 6 capítulos de livros que receberam um total de 1745 citações. A sua área de investigação visa compreender a contribuição dos alimentos e seus componentes na saúde.

Miguel Sottomayor
Desde 1999 docente e investigador na Faculdade de Economia e Gestão/Católica Porto Business School da Universidade Católica Portuguesa. Licenciado em Engenharia Agrícola pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, e Mestre em Sistemas Agroalimentares e Doutor em Economia Agrária pela Universidade de Reading (Reino Unido). Interesses de investigação, publicações e orientações de teses centrados na análise económica de problemáticas dos sectores agroalimentar e florestal

Miguel Vieira Lopes
Licenciado em Engenharia Agronómica, Ramo de Agro-Pecuária, pelo Instituto Superior de Agronomia, em 2005. Master of Science in Agriculture Food and Resource Economics, Ramo de Agribusiness, pela Michigan State University, em 2012. Iniciou uma exploração agrícola, como jovem agricultor, no Concelho de Avis, onde, desde 2005, se dedica às produções pecuária, olivícola e cerealífera. Colaborador técnico na AGRO.GES para a área de avaliações e planeamentos estratégicos, desde Julho de 2013.

Nuno Canada
Licenciado em Medicina Veterinária pela Universidade de Lisboa. Doutorado em Ciências Veterinárias pela Universidade do Porto. Pós Graduado em Gestão pela Universidade Católica e em International Business pela Porto Business School da Universidade do Porto. Desde 2013 exerce funções de Presidente do Instituto Nacional de Investigação Agrária eVeterinária (INIAV), sendo desde 2013 Membro do Conselho de Administração do Centro Internacional de Altos Estudos Agronómicos Mediterrânicos (CIHEAM) em Paris. É Professor Associado no Instituto de Ciências Biomédicas de Abel Salazar da Universidade do Porto.

Paula Marques Alves
Paula Marques Alves é CEO do iBET e Professora na Univ NOVA de Lisboa (ITQB e FCT). Licenciada em Bioquímica (FCUL) e doutorada em Engenharia Bioquímica (ITQB NOVA), trabalha em Investigação e Desenvolvimento de biofármacos e terapias avançadas. É presidente da ESACT (European Society for Animal Cell Technology) e foi recentemente eleita membro da National Academy of Engineering (EUA). É membro convidado de vários comités científicos internacionais. Em 2009 recebeu a medalha de mérito da Universidade NOVA de Lisboa e em 2017 foi distinguida pelo Ciência Viva como uma das Top 100 mulheres cientistas portuguesas. É autora de mais de 270 artigos científicos, 30 capítulos de livros da especialidade e supervisionou 33 alunos de doutoramento.

Vítor Amaral
Com mais de 20 anos de experiência no acompanhamento do mercado de Bens de Grande Consumo é atualmente responsável pela equipa de consultores da NielsenIQ, empresa líder global em estudos de mercado. Através da sua plataforma de dados de retalho e consumidores mede os comportamentos dos compradores com elevada precisão. A sua busca insaciável de conhecimento coloca-a na vanguarda para interpretar a ligação entre os fabricantes das marcas e seus respectivos clientes e consumidores.

 

CUF, Azeite e Oleaginosas: Passado, Presente e Futuro

Alfredo da Silva foi um empreendedor visionário, marcando Portugal de forma indelével no
final do século XIX e primeira metade do século XX. A sua influência como empresário,
marcada pela fundação da CUF – Companhia União Fabril, estendeu-se aos mais variados
setores da economia e sociedade e motivou a criação de um império empresarial cujo legado
sobrevive até hoje.

Hoje, a indústria do azeite e oleaginosas tem um papel fundamental na economia nacional,
desde a cultura do olival até ao consumo dos produtos que chegam à mesa dos portugueses.
Profundamente ligados à cultura dos países do Mediterrâneo, o azeite e as oleaginosas têm
um enorme impacto na saúde e bem-estar, apresentando propriedades nutricionais
riquíssimas que os tornam um pilar da alimentação saudável

É neste contexto que, inspirando-nos no legado deixado por Alfredo da Silva, nesta
conferência olharemos para o passado para perscrutar o futuro da indústria do azeite e
oleaginosas. Começaremos pela apresentação de dois estudos sobre a sustentabilidade do
olival, que servirão como base para discutir os desafios que o setor apresenta.
Conheceremos o valor nutricional do azeite, que lhe dá a fama de “ouro líquido”.

 

9:00  -  9:30

Início da palestra

 

9:30 – 12:30

Mesa redonda com Palestrante 1, Palestrante 2, Palestrante 3 e Palestrante 4, com Interveniente a desempenhar o papel de moderador.

 

14:00 – 17:00

Apresentações sobre o tema “Lorem Ipsum Dolor”, com Palestrante 1, Palestrante 2 e Palestrante 3.

9:00  -  9:30

Início da palestra

 

9:30 – 12:30

Mesa redonda com Palestrante 1, Palestrante 2, Palestrante 3 e Palestrante 4, com Interveniente a desempenhar o papel de moderador.

 

14:00 – 17:00

Apresentações sobre o tema “Lorem Ipsum Dolor”, com Palestrante 1, Palestrante 2 e Palestrante 3.

9:00  -  9:30

Início da palestra

 

9:30 – 12:30

Mesa redonda com Palestrante 1, Palestrante 2, Palestrante 3 e Palestrante 4, com Interveniente a desempenhar o papel de moderador.

 

14:00 – 17:00

Apresentações sobre o tema “Lorem Ipsum Dolor”, com Palestrante 1, Palestrante 2 e Palestrante 3.

 

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